キエーザのまとめサイトのまとめ

フリウリで最も素晴らしい白ワインを造り出す生産者の一人！ 推薦グラス ボルゴ・デル・ティーリオ / ロンコ・デッラ・キエーザ [2013] Borgo del Tiglio / Collio Ronco della Chiesa 2013 セパージュ: 【トカイ・フリウラーノ、ソーヴィニョン、リースリング】 国地域: イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 飲み頃情報: 2017年以降 インポーター: ラシーヌ ニコラ・マンフェラーリによって造られるワインで、フリウリでは最も素晴らしいワインの一つとして知られています。

最高の立地から生み出されるこのワインはマルヴァジアという品種を使ったワインとしてはダントツの品質。

1981年に父親から畑を受け継いで以来その名声は上がる一方です。

ブルゴーニュ的なニュアンスを持ち樽香がしっかりとついていますが、イタリアにありがちなわざとらしさは一切無く高いバランス感覚を持っています。

アフターはイタリアらしく短いのですが、これほどセンスを感じさせてくれるワインは早々ありません。

2006年に醸造設備を一新したようで、以前のようにこくのある雰囲気ではなくかなりタイトな感じになっています。

これは以前より低温で醸造ができるようになったからでしょう。

いぶし銀のような質感がこのクラスでも楽しめるのはまさに通常はありえません。

以前より長熟させて複雑さをお楽しみ頂くこともできます。

【blanc】 【italia】【v2013】